| Начало | Регистрация | Забыл пароль | Ответить | Поиск | Статистика | Правила |
Поговорим об Орле orel-story.ru форум / Поговорим об Орле /  
 

Предприятия Орла Советского периода

 
 
Страница  Страница 21 из 27:  « Назад  1  ...  20  21  22  ...  26  27  Дальше »

Автор kamaz75

Участник 
#301 | Дата: 29 Янв 2022 20:13 | Поправил: kamaz75 
Zyuzin86:
Привожу данные с численностью работников более 1 тыс. человек.

А есть возможность опубликовать (ну или в личку) полный список предприятий и численности работавших в них? Можно скринами. Уже и так перечень организаций впечатляющий, полная же картина будет гораздо интересней.

Автор Zyuzin86

Участник 
#302 | Дата: 29 Янв 2022 20:37 | Поправил: Zyuzin86 
kamaz75 К слову, там ещё численность заработной платы указана по каждой организации.

По просьбе.
Возможность опубликовать есть, но из уважения к коллегам, которые эту брошюру выкупили за собственные средства и отсканировали общим решением принято распространять только в обмен на какую-либо краеведческую литературу (скан или отфотканную).
Вот в этом списке пункты 3 и 4 имеются у пользователя Ворчун. Если договоритесь и отфоткаете книгу №3 или №4, с превеликой радостью направлю скан в обмен.

Прошу отнестись с пониманием.

Автор shiva16

Участник Муж.
#303 | Дата: 6 Фев 2022 20:01 
Из Курской правды. 1967 г. 28 октября

Макет
Макет

Автор Kireev

Модератор 
#304 | Дата: 7 Фев 2022 23:45 
shiva16
Хороший макет. Почти так, всё и было построено.

Автор Kireev

Модератор 
#305 | Дата: 21 Мар 2022 23:20 
Завод "Стекломаш". Бывший. Сейчас его цех сдаётся в аренду, где расположились какие-то офисные помещения и магазины. Тем самым, туда открыт относительно свободный доступ

KireevFoto4396 KireevFoto4397 KireevFoto4398
KireevFoto4399 KireevFoto4400 KireevFoto4401

Автор Manomay
Участник 
#306 | Дата: 14 Апр 2022 20:05 
Zyuzin86
Интересная статистика получается. Судя по имеющимся на данных предприятиях сооружениям ГО, где-то выживут далеко не все))) К примеру на Научприборе убежище на 2200 человек, а работало судя по вашей статистике 2700. На Орлэксе общая вместимость убежищ около 5 тысяч человек, а на СПЗ около 4000, при том, что работало в три раза больше народа. Завод Медведева спас бы ровно половину работников, а фабрика Восход - лишь 150 человек

Автор aviatechnic

Участник 
#307 | Дата: 14 Апр 2022 21:10 
Manomay:
Интересная статистика получается. Судя по имеющимся на данных предприятиях сооружениям ГО, где-то выживут далеко не все))) К примеру на Научприборе убежище на 2200 человек, а работало судя по вашей статистике 2700. На Орлэксе общая вместимость убежищ около 5 тысяч человек, а на СПЗ около 4000, при том, что работало в три раза больше народа. Завод Медведева спас бы ровно половину работников, а фабрика Восход - лишь 150 человек

Когда в старших классах школы ходили на завод "Химтекстильмаш" (УПК) в один день проводились общегородские учения ГО. Всем цехом пошли в бомбоубежище, но оказалось что оно уже забито до отказа и многие просто не поместились. Пришлось стоять перед входом пока не объявили отбой тревоги. Сирены ревели по всему городу, в бомбоубежища эвакуировали и школы и детские сады.

Автор kamaz75

Участник 
#308 | Дата: 15 Апр 2022 16:02 
Manomay:
Интересная статистика получается.

Если рассматривать статистику в этом направлении, то нужно учитывать количество смен на производствах, а не общесписочное число работников.

Автор Человек 19

Участник 
#309 | Дата: 15 Апр 2022 22:53 | Поправил: Человек 19 
kamaz75, а тем кто не на работе как раньше учили "в случае ядерной войны гражданским идти пешком в сторону Болхова, стараться не поднимать пыли"? )))

Автор Manomay
Участник 
#310 | Дата: 21 Май 2022 22:05 | Поправил: Manomay 
Человек 19
Всё верно, у Орлэкса в случае ядерной войны была эвакуация в сельскую местность как раз в ту сторону))) Если найду фото, то прикреплю. В основном убежище, в учебном классе, висела схема эвакуации, где обозначались места пребывания за городом

Автор Zyuzin86

Участник 
#311 | Дата: 22 Май 2022 10:20 
На СПЗ не может быть одного убежища на 4 тыс. человек. Как минимум должно быть второе такое же.

Автор andymackey

Участник 
#312 | Дата: 25 Май 2022 12:19 
На 20 августа 1950 года система промкооперации Орловской области включала
88 промысловых артелей г. Орла и районов . В областном центре действовало
13 промартелей:
1) «10 лет промкооперации» (ул. Энгельса, 1),
2) «Коопремонт» (ул. 2-я Новосильская, 9),
3) «Красный кожевник» (ул. Свободы, 3),
4) «Красный пищевик» (ул. Комсомольская, 59),
5) им. Крупской (ул. 2-я Курская, 2),
6) «Мебельщик» (ул. 2-я Курская, 25),
7) им. МОПР (ул. 4-я Курская, 6),
8) «Парижская коммуна» (ул. Красина, 1),
9) «Рассвет» (ул. Сталина, 6),
10) «Стандарт» (ул. Герцена, 1),
11) «Точность» (ул. Безбожная, 44),
12) им. Чапаева (ул. Комсомольская, 115),
13) «Швейпром» (ул. Дзержинского, 11).

Автор Zyuzin86

Участник 
#313 | Дата: 28 Май 2022 22:14 
Тут кстати пора уже составить список дореволюционных зданий промышленности.

Автор andymackey

Участник 
#314 | Дата: 16 Июн 2022 15:21 
Бондарный (деревообделочный) завод
Построен для массового изготовления механическим путём разного рода бочечной тары: цементной, рыбной, винной и пивной, масляной. Разрушен во время Великой Отечественной войны.

Бывший адрес: Выгонная ул., 4 (1938 год).
http://old.wikimapia.org/


Автор andymackey

Участник 
#315 | Дата: 21 Июн 2022 17:50 
Как создавался Орловский хлеб (история из журнала за 1985 год).

Слово «Орловский» частенько звучит у хлебных прилавков. Но спросите любого: Кто придумал «Орловский»-пожмут плечами. Многие полагают, что хлеб этот выпекают на Орловщине испокон веку.
«Орловский» изобрела Клавдия Васильевна Дорожкина. Далее - ее рассказ о себе...
Что рассказывать, биография обыкновенная....Закончила химико-технологический институт в Ленинграде по специальности «кондитерское производство». Направили в Москву, поставили на выпечку диетического хлеба. Тяжело тогда пришлось. Начальник производства сердитый был. Чуть брак, одно твердит: «А что вы хотите? Кто у меня технолог? Девчонка, да еще не хлебопек ,а кондитер!» Ах так, думаю, ладно. Как первую зарплату получила, скупила все, что нашла в букинистическом магазине о хлебе и хлебопечении. Почти все деньги ухлопала. Освоила эту премудрость. Не сложнее пирожных.
А потом и случай представился доказать, что в хлебопечении я кое-что кумекаю. Наш директор в 36-м году ездил с делегацией в Германию. Привез оттуда хлеб для диабетиков- такого мы и не видывали. Батон длиной 30 сантиметров, а весит всего 20 граммов! «Люфтброд» - воздушный хлеб. Директор собрал всех технологов: «Кто определит состав хлеба- премия 1 000 рублей». По тем временам деньги не малые, а у меня еще и самолюбие. Все вечера в лаборатории просиживала. Определила вскорости. Стали мы воздушный хлеб для диабетиков выпекать, а потом и разные другие. Я тогда около сорока рецептов насочиняла. Интересная работа была! А потом война. До диет ли?
Много пришлось пережить Уже после войны муж получил назначение в Орел. Стала я заведывать лабораторией Орловского треста хлебопечения, а потом руководила лабораторией областного управления.
А «Орловский»... В 1960-м году это было. Плохое лето выдалось, дождливое. Влажность большая, прорастать стало зерно. Сушили его, пресекая прорастание, да все равно мука из такого зерна-мучение для хлебопеков. Хоть весь день в печи держи, а мякиш будет мокрый, клейкий. Стали мы думать: ведь рожь – основная культура на Орловщине, высокосортные пшеницы здесь никогда не родились. Значит, деваться нам некуда, нужно научиться выпекать хороший хлеб из того, что под рукой.
Вот и придумала я улучшить ржаную муку пшеничной второго сорта. Стали мы подбирать и состав муки, и разрыхлители. Ведь для смешанной валки нужно комбинированное брожение: и дрожжи и молочнокислая закваска. А идеальный корм для микроорганизмов – патока. И начали мы перебирать варианты. Все по вечерам. Условий для экспериментов не было, вклинивались в основную технологию, план-то никто не снижал. Месяца четыре колдовали. И вот однажды вынули из формы каравай и как-то сразу почувствовали: получилось. Ровный, красивый, душистый. Попробовали – вкусно! Три дня прошло – не черствеет!
Так и утвердился окончательный рецепт: около 70 процентов обдирной ржаной муки, около 30 процентов –пшеничной второго сорта, простого помола.
Затем рафинадная патока, комбинированные разрыхлители. А название как-то само собой сложилось....

http://mariana-aga.livejournal.com/150569.html

Страница  Страница 21 из 27:  « Назад  1  ...  20  21  22  ...  26  27  Дальше » 
Поговорим об Орле orel-story.ru форум / Поговорим об Орле /
 Предприятия Орла Советского периода

Ваш ответ Нажмите эту иконку для возврата на цитируемое сообщение

 

 ?
Только зарегистрированные пользователи могут отправлять сообщения. Авторизуйтесь для отправки сообщений, или зарегистрируйтесь сейчас.

 

 
Кто сейчас в эфире: Гостей - 2
Форумчан - 0
Максимум когда-либо в эфире: 38 [7 Янв 2024 02:45]
Гостей - 37 / Форумчан - 1
 
orel-story.ru форум Поддержка: Simple Bulletin Board miniBB ®
Top.Mail.Ru
↑ Наверх